Menú 1

Piña Rellena De Rape Con Langostinos

Lomo De Lubina Rellenos De Frutos Del Mar

Sorbete De Limon Al Cava

Delicias De Solomillo Rellenas De Foie Con Salsa De Trufas

Tarta Con Helado

P.v.p.: 70,10 € Por Persona

Menú 2

Crema De Parmentier Con Virutas De Jamon

Langostinos Tigre Cocidos Tres Salsas

Sorbete De Mojito

Milhojas De Solomillo Con Foie Y Salsa De Mostaza

Tarta Con Helado

P.v.p.: 73,30€ Por Persona

Menú 3

Ensalada Tibia De Ave Con Vinagreta De Yogurt

Pastel De Merluza Rellena De Gambas Y Gulas

Sorbete De Mandarina

Cabrito Lechal Asado Con Patata Panaderatarta Con Helado

P.v.p.: 74.90 € Por Persona

Menú 4

Jamon Iberico De Bellota

Bogavante Fresco A La Plancha

Sorbete De Limon

Paletilla De Lechazo Asada Con Ensalada

Bavaroisse De Chocolate Y Avellana 

  P.v.p.: 98.20 € Por Persona 

Menú 5

Ibericos De La Tierralomo De Merluza A La Vasca

Sorbete De Mandarina

Lechazo Asado Con Guarnicion

Tarta Con Helado

P.v.p.: 76.70 € Por Persona

Menú 6

Pulpo A La Brasa Con Pure De Patata

Gambas A La Plancha

*Almejas En Salsa Verde*

Zamburiñas A La Parrilla

*Toston Asado O Merluza Al Gusto

Tarta Con Helado

P.v.p.: 89.90 € Por Persona

Menú 7

Fritos (calamares, Croquetas, Gamba Orly)

*Ibericos De La Tierra*

Ensalada De Codorniz Escabechada

*Langostinos Cocidos Tres Salsas*

Solomillo De Cerdo Ibérico

Tarta Con Helado

P.v.p.: 68.80 € Por Persona

*Estos Platos Son Para Compartir

El Precio Del Menú Infantil Es De 30,00 € Por Persona.

Todos Los Menús Incluyen Vino Verdejo, Vino Crianza Toro San Polo, Agua, Refrescos Y Café

Rioja Vega Reserva………3€/pax

Matarromera Crianza ….4€/pax
Yllera 5.5………………….2,00€/pax

Los Menús Son Orientativos.

En Los Menús Se Incluyen El Coctel De Bienvenida Y Animación Infantil

Coctel De Bienvenida (a Elegir 5 Aperitivos)

Duración 40 Minutos

Cigarrillo De Farinato Con Miel

Saquito De Morcilla Con Pera

Steak Tartar De Ternera

Bombón De Foie Y Almendras

Copita De Langostino Con Salsa Cóctel

Copita De Verduras Con Crujiente De Bacon

Patatas Meneás Con Lágrima De Torreznos

Croquetas

Buñuelos De Bacalao

Rollito De Cecina Con Foie Y Tomate

Salmón Marinado Con Guacamole

Entremeses Ibéricos

Hojaldritos De Setasla Exclusividad De Sala 

Es A Partir De 25 Personas

Teléfono De Contacto: 619 16 92 25
José Mª Blanco Pérez